Ако
досега не сте правили кекс, значи имате нужда точно от тази рецепта - бърз,
лесен и вкусен кекс за начинаещи. Необходими продукти: 200 гр меко краве масло
250 гр захар 2 големи яйца (или 3 по-дребни) 200 гр заквасена сметана 300 гр
брашно тип 500 3 ч. л. бакпулвер Начин на приготвяне: Квадратна форма (22 см)
или кръгла (24 см) се застила с хартия за печене или се намаслява и се поръсва
с брашно. Фурната се загрява на 180 С. Маслото се разбива със захарта до
побеляване. Прибавят се едно по едно яйцата, като след всяко тестото се разбива
добре. Добавя се сметаната и всичко се разбърква отново. Брашното се пресява
заедно с бакпулвера. Изсипва се при маслената смес. Тестото се разбърква добре.
Изсипва се във формата. Кексът се пече 45-60 минути или до готовност. Проверява
се с дълъг дървен шиш (ако излезе сух, значи кексът е готов). Охлажда върху
метална решетка.
Ако досега не сте правили кекс, значи имате нужда точно от тази рецепта - бърз, лесен и вкусен кекс за начинаещи.
Необходими продукти:
200 гр меко краве масло
250 гр захар
2 големи яйца (или 3 по-дребни)
200 гр заквасена сметана
300 гр брашно тип 500
3 ч. л. бакпулвер
Начин на приготвяне:
Квадратна форма (22 см) или кръгла (24 см) се застила с хартия за печене или се намаслява и се поръсва с брашно.
Фурната се загрява на 180 С.
Маслото се разбива със захарта до побеляване.
Прибавят се едно по едно яйцата, като след всяко тестото се разбива добре.
Добавя се сметаната и всичко се разбърква отново.
Брашното се пресява заедно с бакпулвера. Изсипва се при маслената смес.
Тестото се разбърква добре. Изсипва се във формата.
Кексът се пече 45-60 минути или до готовност.
Проверява се с дълъг дървен шиш (ако излезе сух, значи кексът е готов).
Охлажда върху метална решетка.
Прочети повече на: http://woman.hotnews.bg/n/ako-dosega-ne-ste-pravili-keks.25588.html
Прочети повече на: http://woman.hotnews.bg/n/ako-dosega-ne-ste-pravili-keks.25588.html
Няма коментари:
Публикуване на коментар